Japonijos dieta yra vienas garsiausių greito svorio metimo būdų. Bet kiek japonų jame? Ar tai efektyvu ir tuo pat metu saugu?
Japonai garsėja harmoningu kūno sudėjimu ir ilga gyvenimo trukme, daugeliu atžvilgių taip yra dėl dietos, kurią jie laikosi.
Japonijos dietos esmė yra metabolizmo pradžia. Turite aiškiai laikytis meniu, nekeisdami dienų ar produktų rinkinio, aiškiai laikydamiesi virimo taisyklių. Ši dieta gali būti vadinama Bessolevo būtent dėl to, kad jūs daug geriate ir negeriate sūraus maisto, kilogramai yra tiesiog plaunami.
Dieta grindžiama dietos baltymų padidėjimu ir riebalų bei angliavandenių ribojimu. Jūsų meniu pagrindas turėtų būti žuvis, vištiena, jautiena, kiaušiniai, sūris ir kefyras, kurių riebalų kiekis yra mažas. Daržovės nėra draudžiamos vidutinio dydžio vaisiais. Tai, ko turite atsisakyti, yra daug platesnis, kaip ir bet kurios dietos laikantis.
Pamirškite apie druską, cukrų, prieskonius (jie verčia valgyti daugiau, nei jums reikia patenkinti alkį), palikite rūkytą mėsą, duoną, bananus ir vynuoges parduotuvėje.
Japonų moteris, kaip ši dieta buvo meiliai vadinama, kelia grėsmę dehidratacijai, todėl ypač svarbu išgerti bent 2 litrų vandens per dieną.
Jūs neturėtumėte likti alkanas baltymų sąskaita - jis gerai prisotinamas, leidžiamas sūris suteiks būtiną minimalų riebalų kūną ir daržoves - pluoštą ir angliavandenius.
Japonijos dietos meniu yra skirtas savaitei, po to planuojama pakartoti jau praėjusias dienas. Sunnings ir bet kokie nukrypimai nuo siūlomo meniu yra kategoriškai draudžiami.
Ką jie žada
Japonijos dietos trukmė: nuo 7 iki 14 dienų. Nebėra!
Kiek galite išmesti: iki 8 kilogramų.
Ypatumai: Galima.
Japonijos dietos trūkumai: Labai griežta dieta, sunku atlaikyti ir nesulaužyti.
Kai kurie ekspertai teigia, kad Japonijos dieta pagerina metabolizmą iki dvejų metų.
Japonijos gyventojų mitybos ypatybės
Japonija yra ilgų šalių šalis. Vidutinė moterų gyvenimo trukmė yra 87 metai, ir tai yra daugiau nei bet kurioje kitoje pasaulio šalyje. Kokia yra tokia neįtikėtinos gyvenimo trukmės priežastis? Tyrėjai mano, kad priežastis yra gyvenimo būdas apskritai ir ypač mitybos kultūroje.
Pirma, maistas Japonijoje virtas, troškinamas ir garinamas, tačiau jis nėra keptas naudojant didelį kiekį aliejaus. Tai radikaliai išskiria japonišką virtuvę nuo Vakarų ir net kinų, kuriose visi patiekalai yra labai riebūs.
Antra, japonų dietoje gausu šviežių sezoninių produktų kartu su įvairių spalvų produktais. Taigi įvairovės principas yra sveikos japonų mitybos pagrindas.
Trečia, japonų dalies dydis yra mažas, ir joje radikaliai skiriasi nuo Vakarų ir Rusijos šalių gyventojų. Desertai Japonijoje yra daug mažiau tradicinių vakarietiškų vakarų, o didžiulės porcijos, prie kurių įpratę rusai (pavyzdžiui, 400 gramų kiaulienos štangos) yra visiškai nepriimtinos japonams.
Japoniškos dietos povandeniniai akmenys
Problema ta, kad japonų dieta neturi nieko bendra su japoniškos rūšies mityba. Tačiau šioje klinikoje ar jos adresas nėra aprašytas jokioje anglų kalboje ar rusų kalboje. Tuo pačiu metu, įvesdami frazę „Yaeks klinika“ bet kurioje paieškos sistemoje, galite rasti daugiau nei tūkstantį monotoniškų tekstų su Japonijos dietos aprašymu. Nepaisant to, remdamasis savo medicinine patirtimi, galiu užtikrintai pasakyti, kad japonų dieta neegzistuoja. Aš pateiksiu savo pozicijos pagrindimą.
- Japonijos dieta yra mažai kalorijų dieta, skirta 7–14 dienų. Per tą laiką jūs tikrai galite mesti kelis kilogramus, nes bet koks griežtas valgymo apribojimas lemia svorio metimą. Tačiau riebalinis audinys yra ne tik papildoma medžiaga, bet ir svarbiausias endokrininis organas.
- Tai dieta, kuri yra žema karščio. Tačiau angliavandeniai kartu su baltymais ir riebalais yra svarbi mitybos dalis. Be to, angliavandeniai yra energijos šaltinis, kurį kasdien naudojame tiek psichiniam, tiek fiziniam darbui. Alternatyvus energijos šaltinis riebalų pavidalu japonų dietoje nėra.
- Tai dieta, kuri iš esmės nepateikia pusryčių, nes sunku skambinti juodai kavai ar daržovių pusryčiams. Tačiau pusryčiai yra pagrindinis valgis, dėl kurio mes gauname visus reikalingus mitybos komponentus (baltymus, riebalus ir angliavandenius), kad būtų tinkamai veikiami pirmoje dienos pusėje.
- Tai pagaliau yra dieta. Bet kokia dieta, pagrįsta apribojimais, neatsižvelgia į maisto elgesio ir sveikos mitybos taisykles. Vėliau tai lemia tai, kad klasikinis mechanizmas „numetė dietos svorį - po dietos tapo geresnė“.
Taigi, tai nesiskiria nuo kitų dietų, kurios neturi verto pateisinimo: jas vienija šūkiai, kurie garantuoja greitą 10 kg praradimą per savaitę ir tuo pačiu neatsižvelgiama į aštraus svorio praradimo žmonių sveikatai pasekmes.
Bet kokiu atveju, pasiruošimas dietai turėtų būti kruopštus, geriau pasitarti su gydytoju prieš eidamas į japonų maistą. Galite išbandyti tokią dietą, jei neturite kontraindikacijų: nėščios moterys, slaugančios motinos, sergančios kepenų ligomis, inkstais, gastritu ir opa, neturėtų pereiti prie tokios kietos dietos.
Japoniškos dietos dieną
- Pusryčiai: juoda kava (visada tik be cukraus ir pieno).
- Vakarienė: 2 sukietėti kiaušiniai, virtos kopūstų salotos (daržovių salotos yra pagardintos augaliniu aliejumi) ir stiklinė pomidorų sulčių.
- Vakarienė: 250 g virtos arba keptos žuvies.
Antra diena
- Pusryčiai: juoda kava ir ruginės duonos gabalas.
- Vakarienė: 250 g virtos arba keptos žuvies, virtų kopūstų salotų.
- Vakarienė: 100 g virtos jautienos ir stiklinė kefyro.
Trečioji diena
- Pusryčiai: juoda kava ir ruginės duonos gabalas.
- Pietūs: Didelis cukinijų keptas augaliniame aliejuje.
- Vakarienė: 2 sukietėti kiaušiniai, 200 g nesūdytos virtos jautienos, žalios kopūstų salotos.
Ketvirtoji diena
- Pusryčiai: juoda kava.
- Pietūs: 1 kiaušinis, 3 morkos ir 15 g sūrio.
- Vakarienė: 200 g vaisių.
Penkta diena
- Pusryčiai: tarkuotos morkos su citrinos sultimis.
- Pietūs: 200 g virtos arba keptos žuvies ir stiklinė pomidorų sulčių.
- Vakarienė: 200 g bet kokių vaisių.
Šeštoji diena
- Pusryčiai: juoda kava.
- Pietūs: 400 g nesūdytos virtos vištienos, šviežių kopūstų ir morkų salotos.
- Vakarienė: 2 kietus ir šviežius morkų kiaušinius.
Septintoji diena
- Pusryčiai: arbata.
- Pietūs: 200 g nesūdytos virtos jautienos, 200 g vaisių.
- Bet kuri iš ankstesnių vakarienių.
Šioje racione yra gana daug kontraindikacijų, pradedant nuo skrandžio ligų iki paauglystės ar nėštumo, taigi, prieš vartojant gydytoją.
Aštuntoji diena
- Pusryčiai: juoda kava.
- Pietūs: 500 g virtos nepavykusios vištienos ir salotos morkų ir kopūstų.
- Vakarienė: šviežios morkos ir 2 virti kiaušiniai.
Devintoji diena
- Pusryčiai: tarkuotos morkos su citrinos sultimis.
- Pietūs: 200 g virtos arba keptos žuvies ir stiklinė pomidorų sulčių.
- Vakarienė: 200 g vaisių (galite pasigaminti salotų).
Dešimtoji diena
- Pusryčiai: juoda kava.
- Pietūs: 3 virtos morkos, 1 virtas kiaušinis ir 50 g sūrio.
- Vakarienė: 200 g vaisių.
Vienuolikta diena
- Pusryčiai: juoda kava ir ruginės duonos gabalas.
- Pietūs: Didelis cukinijų keptas augaliniame aliejuje.
- Vakarienė: 200 g virtos neliptos jautienos, 2 kietai virti kiaušiniai ir šviežios kopūstų salotos.
Dvylikta diena
- Pusryčiai: juoda kava ir ruginės duonos gabalas.
- Pietūs: 200 g virtos arba keptos žuvies su šviežiomis kopūstų salotomis.
- Vakarienė: 100 g virtų ne -beef ir stiklinė kefyro.
Trylikta diena
- Pusryčiai: juoda kava.
- Pietūs: 2 virti kiaušiniai, virti kopūstai ir stiklinė pomidorų sulčių.
- Vakarienė: 200 g virtos arba keptos žuvies.
Keturiolikta diena
- Pusryčiai: juoda kava.
- Pietūs: 200 g virtos arba keptos žuvies, šviežių kopūstų salotų.
- Vakarienė: 200 g virtos jautienos, stiklinė kefyro.
„Mano nuomone, dieta baugina“, - pažymi sveikos mitybos tinkama. Pirmiausia norėčiau atkreipti dėmesį, kad Japonijoje vietos gyventojai nenaudoja pieno produktų. Todėl kefyro buvimas meniu kelia daug klausimų. Beje, dėl jo fermentacija ir hormoniniai sutrikimai atsiranda žmogaus kūne, o veido odoje atsiranda bėrimai ir patinimas.
Daugiau nei dvejus metus gyvenusi Japonijoje, priešingai, ji iš savo dietos pašalino pieno produktus ir perėjo prie vegetarizmo. Paprastai japonų maistas yra daržovės, fermentuoti produktai (pavyzdžiui, tofu ir tempas), javų pasėliai ir tik 1–2% žuvų. Nors jie beveik nevalgo mėsos.
Be abejo, daugelis žino apie Japonijos Okinavos salą ilgomis gyventojais. Pažymėtina, kad 99% vietinių gyventojų yra vegetarai. Mėsa ir pienas. Todėl dietos ir sveika mityba negali reikšti jų vartojimo.
Ši dieta skiria pusryčiams gerti tik juodą kavą. Atkreipiu dėmesį, kad žmonės, kurie praleidžia pusryčius, linkę priaugti svorio. Pusryčiai yra sveikatos ir produktyvios dienos pagrindas. Geriau ne vakarieniauti, nei praleisti pusryčius. Be to, japonai visai negeria juodos kavos, teikdami pirmenybę gėrimui ir žalioji arbata, o ne gėrimui.
Kalbant apie pietus, noriu pastebėti, kad Japonijoje jie beveik nevalgo vištienos. Žinoma, japonų virtuvėje (ypač restoranuose) yra, pavyzdžiui, vištienos teriaki. Tačiau patiekalas nėra dienos dietos pagrindas, ypač šiuolaikiniame pasaulyje, kai tapo žinoma, kad vištiena yra produktas, įdarytas antibiotikais, kuris, savo ruožtu, yra įterptas į hormoninę sistemą ir sukelia rimtų padarinių sveikatai.
Aš taip pat nerekomenduoju vartoti vaisių vakarienei. Ryte, dėl ląstelienos, jie suteikia energijos, tačiau vakare jie virsta cukraus bomba: vakarinis vaisių priėmimas lemia svorio, celiulito ir patinimo rinkinį.
Bet kokia mėsa virsta nuo 6 iki 8 valandų. Jei valgote vakarienei, o tada eikite miegoti, kūne vyksta puvimo procesai. Dėl to ryte jūs stovėsite sulaužytą, patinusią, patinusią, su burnos kvapu ir bloga nuotaika. Mėsos kategoriškai negalima valgyti vakare. Ir dar labiau su šviežiomis kopūstų salotomis. Vakare metabolizmas sumažėja, jam sunku virškinti mėsos produktus ir šviežias daržoves (aš patariu per pietus).
Mano nuomone, dieta neturi nieko bendra su sveika mityba.